Cơ chế bảo vệ gan của các flavonoid
Thứ Năm, 4 tháng 9, 2014
Các ílavonoid có hoạt tính chống oxy hoá. Vai trò chông oxy hoa của các Ílavonoid dựa trên các khả năng sau:
Tạo chelat (tạo phức) vối nhiều ion kim loại khác nhau như:: iôn sắt, đồng,... ngăn ngừa phản ứng Feltọn, làm giảm quá trình peroxy hoá lipid ở màng tế bào.
Phản ứng với các gốc tự do hoạt động như gốc hydroxyl và các gốc tự do thứ cấp, dập tắt chuỗi phản ứng dây truyền của gốc tự do.
Tham gia vào các quá trình chuyển vận điện tử.
Tham gia liên kết vói nhiều enzym, làm thay đổi hoạt tính các enzym đó.
Tính chất chống oxy hoá của các ílavonoid lậ êj|o khả năng trung hoà các dạng oxy hoạt động và dập tắt chuỗi phản ứng dây truyền củả gốc tự do. Flavonoid có khả năng tạo phức vối ion sắt, đồng làm các ion này mất hoạt tính khơi mào các phản ứng gốc tự do trong mô hình thí nghiệm, cũng như trong một sô" trạng thái bệnh lý.
Khả năng ngăn chặn sự perbxy hoá lipid của các ílavonoid khác nhau. Đối với gân, tính chất chông oxy hoá của ữavonoid đóng vai trò rất quạn trọng trong sự ngăn chặn quá trình huỷ hoại cấu trúc và chức năng của tế bào gan trong nhiều trạng thái bệnh lý, làm tăng nhanh quá trình tái sinh và phục hồi chức năng của tế bào gan. Tính thân oxy hoá của nhiều chất độc hướng gan quyết định tấc' dụng huy hoại gan. Sử dụng ílavonoid trong trường hợp này là cần thiết,
Flavonoid đóng vai trò, chủ vếu trong những liệu pháp phức tạp để điều trị viêm gán cấp và mạn tính, xơ gan. Trọng y văn, cỏ rất nhiều tài liếu nghiên cứu hoạt tính bảo vệ gan của một ílavolignan là silíbinin (silimarin) trong những mồ hình bệnh lý thực nghiệm. Silỉbinin có tác dụng ngăn sự hoại tử mô gan, kích thích sự tái sinh nhu mô gan, làm giảm độc tính của tetracyclin trên gan, giảm hoạt độ của aminotransferase trong huyết tương, ức phế quá trình peroxi hóa lipid. SiỊibinin và Silibor ngăn chặn sự loạn dưỡng mô gan và sư hoai tử gan phát triển, kích thích sự tạo mật và sự tổng hợp protein trong gan. Cấc chế phẩm Flacumin trong khi vẫn được dùng làm thuốc lợi mật, lạỉ đồng thời thể hiện tác dụng điều trị tốt trong câc trường hợp viêm gan. Các chất lợi mật này không chỉ lằm tăng sự tiết mật mà sự tạo thành các phức hợp chelat, mà còn ức chế sự peroxi hoá lipid và hạ thấp hoạt độ của aminotransferase của huyết tương. Các nghiên cứu còn cho thấy: với mục đích điều trị, điều hợp lý là khồng dùng riêng từng Havonoid, mà là dung hỗn hợp nhiều ílávonoiđ một lúc.
Đọc thêm:
Bài liên quan
Home
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét